食品業界向け:
ニーズ・市場調査支援サービス

食品業界の健康志向・持続可能性ニーズに対応するため、デジタル調査手法を活用したニーズ調査を実施することで、貴社の食品技術に真の関心を持つ消費者市場を精密に特定し、新規事業の成功確率向上に貢献します。

匿名での
情報収集
広範囲に
ニーズを探索
受注リードタイム
を大幅に短縮
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食品業界のニーズ・市場調査の重要性

健康機能性食品の市場展開

食品業界では健康志向の高まりにより機能性食品の需要が拡大し、ニーズ調査は健康食品の市場投入において極めて重要な戦略となっています。市場調査により、プロテイン食品、低糖質食品、免疫機能食品に対する顧客ニーズを効率的に把握し、自社の商品開発戦略を明確化できます。従来の調査手法では把握困難な健康ニーズの潜在需要を、デジタル手法による広範囲な探索で特定可能です。調査を実施する際の機密性確保により、競合他社に商品コンセプトを漏らすリスクを回避しながら具体的な市場ニーズの把握が重要です。

植物性食品・代替食品需要

持続可能性への関心が高まる中、ニーズ調査により植物肉、昆虫食品、培養肉技術の需要を特定することが重要です。市場の成長性を判断し、味、食感、栄養価、価格などの要求を詳細に分析する調査方法が求められます。調査方法として、匿名性を保った市場探索により、従来のアンケート調査では把握できない環境意識の高い消費者に対してニーズ調査を実施できます。顧客の価値観と価格受容性を把握することで、商品開発におけるポジショニングと価格戦略の最適化が可能です。

食品ロス削減技術の応用

食品廃棄問題への対応により、ニーズ調査により長期保存技術、賞味期限延長、未利用資源活用の需要を発見することが社会貢献戦略の鍵となります。市場調査を通じて、食品メーカー、流通業者、外食産業での課題を分析し、自社の技術展開を最適化できます。調査の客観性を確保し、バイアスのない市場分析により、信頼性の高い環境技術投資戦略と事業計画策定が可能になります。社会課題解決と事業成長の両立のため、包括的なニーズ調査実施が重要です。

私たちが解決したい課題

食品安全基準の厳格化

  • HACCP対応による品質管理体制の高度化
  • トレーサビリティシステム構築が必要
  • アレルゲン表示など規制対応が複雑
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デジタル手法による広範囲ニーズ探索の実現

デジタルマーケティング技術を活用したニーズ調査により、従来の手法では到達できない広範囲な市場に対してニーズ探索を実施します。ウェブ上での情報発信と反響分析を通じて、潜在ニーズを持つ業界や企業を効率的に特定し、新規事業の方向性を明確にします。

消費者ニーズの多様化

  • 個人の嗜好・健康状態に応じたカスタマイズ
  • エスニック料理など多様な味覚への対応
  • 高齢者・子供など年齢層別ニーズが複雑
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匿名性を保った機密性の高い調査手法

顧客情報を公開することなく、匿名性を維持した状態でニーズ調査を実施する独自の手法を提供します。研究開発や新規事業における機密性の高い情報を保護しながら、具体的な市場ニーズを把握することで、競合他社に情報を漏らすリスクを回避できます。

原料調達の不安定化

  • 気候変動による農作物収穫量の変動
  • 国際情勢による輸入原料価格の変動
  • 持続可能な調達先の確保が困難
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客観的データに基づく包括的な市場分析

個人の主観に依存しない客観的なデータ収集により、市場全体の動向と顧客ニーズを包括的に分析します。バイアスのかかっていない情報を広範囲から取得することで、調査の網羅性と客観性を確保し、信頼性の高い調査結果を提供します。

サービス概要

シーズ関連情報の発信

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研究開発や新規事業に関連する情報を匿名で発信し、市場の反応を測定します。

反響・ニーズ分析

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発信コンテンツへの反響を詳細に分析し、ニーズを持つ業界と企業、関心事を特定します。

詳細ニーズの特定

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特定されたニーズに対してさらに深掘りした調査を実施し、具体的な要求事項や制約条件などを明確化します。

サービスの特徴

業界・企業・関心事を高精度で特定可能

業界・企業・関心事を高精度で特定可能

Webマーケティングを応用した独自の手法により、非常に高い精度でニーズを持った業界、企業、関心事を特定することが可能で、研究開発、新規事業を強力に後押しします。
TAM・SAM・SOMなどの市場規模の推定を本サービスで検証することで、具体的かつ核心をついた事業計画の立案が可能となります。

機密性を保った安全なニーズ調査

機密性を保った安全なニーズ調査

お客様の情報を公開することなく、ニーズ探索を行うことが可能であるため、機密性の高い研究開発や新規事業でもご利用頂くことができます。
これにより、研究開発、事業開発の初期段階から具体的なニーズの特定が可能となり、ニーズ起点での事業開発、早期ピボットにより成功確率を最大化することが可能となります。

BtoBの専門技術・製品サービスにも対応可能

BtoBの専門技術・製品サービスにも対応可能

BtoBにおける専門的な技術やテーマ、商材にも強く、幅広い業界に対応可能です。
対象シーズの専門性が高い、ニッチな分野故にエキスパートインタビューの候補者が見つからないなどの場合にもより広範囲に情報収集を行うことで有益な示唆を獲得することが可能です。

他の調査サービスとの比較



シンクタンクレポート 弊社サービス エキスパートインタビュー
取得情報の品質


幅広い地域・製品をカバー

Webで広範囲に情報を収集

数人のインタビューでは偏りが生じる



客観的手法での調査

バイアスがかかっていない情報

個人の主観に基づく意見



粒度の粗い推定値

企業・関心事の特定が可能

経験に基づく活きた知見提供

サービスの品質


数年に1回の調査結果

任意のタイミングで実施可能

任意のタイミングで実施可能



匿名性を担保

匿名性を担保

自社情報の公開が必要

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よくあるご質問

どのような業界に対応可能ですか?

BtoBの業界であれば、幅広く対応可能です

どうやって顧客企業を特定するのですか?

Webマーケティング手法を応用した独自の手法で顕在ニーズを持った企業を特定します。詳細はお問合せください。

効果が出るまでどのくらいかかりますか?

1カ月程度で潜在ニーズ・企業の特定が可能です。

お客様の事業・プロジェクトの成功に
成功に向けて

市場の変化を先読みして研究開発、事業開発のテーマを選定しよう、ニーズ起点でアプリケーションを設計しようというコンセプトを掲げ、多くの企業が研究・事業開発の進め方の見直しや、組織開発を進めています。しかしながら、研究・事業開発の初期段階においては外部に公開できる情報が極めて限定される中で、自社の情報を公開せずに、外部企業のニーズ(情報)を引き出す、という構造的な課題に苦労されているケースが多く見受けられます。

私たちは、デジタルマーケティング手法を応用し、お客様の情報を公開せずに解像度の高い市場ニーズを特定することが可能です。この手法を用いてR&Dシーズや新規事業テーマが求められる業界や分野等を特定した上で、エキスパートインタビュー等を組み合わせて深堀を行うことで、初期の段階から解像度の高いニーズを把握することができるようになります。

月額40万円のメニューもご用意しておりますので、まずはお気軽にお問合せください。
お客様のR&D・新規事業シーズの可能性を最大化させる上で、私たちはきっと貢献できると思います。

資料請求・サービス詳細を知りたい方はお気軽にご連絡ください